برچسب: اتوکلاو

اتوکلاو و اصول طراحی آن

در یک تعریف کلی اتوکلاو (Autoclave) دستگاهی است که محیطی ایده آل با فشار و دمای معین برای انجام واکنش ایجاد میکند . به عنوان مثال در صنایع غذایی مواد بسته بندی شده را در فشار معین عمدتا ( 1.2bar) و در دمای معين ( عمدتا 121 درجه سلسیوس) به مدت معین داخل آن قرار […]